マクロビオティック　9

私のマクロビオティック　8

2006.7月からはじめた「Organic Base」の通信教育講座「PostalNote」。 先日＃3が到着。 「陰陽」に関してのお勉強です。 これからDVDを見て、楽しみたいと思います。 毎日の食生活は、なかなか、完全なマクロビオティックという形になりませんが、 今回のテキストにあった「ベターはベスト」という言葉に甘えて、 「やらないよりは、ちょっとでもやろう！」という気持ち、 「少しずつ、確実にやっていこう！」という思いを新たにしました。 最近、無農薬の玄米をネットのお友達に送っていただく、という幸せなことがありました。 せっかくの美味しい玄米、家での食卓だけでなく、お弁当も、楽しんでいます。 前回に引き続き、今回は、そんなお弁当をご紹介いたします。 基本は、玄米と野菜をタップリと。 でも、時々、動物性のものも、あれあれ？？って入っています。 そして、マクロビオティックでは薦めない亜熱帯の食物、 トマト、茄子、ジャガイモも食べることがかなりありますが、 是非、ご覧下さいませ。 ^_^;

	おから煮 厚焼き玉子（枝豆いり） きゅうりの糠漬け 厚揚げの胡麻焼き かぶの皮とにんじんとキャベツのきんぴら ほうれん草の胡麻和え 玄米ご飯（枝豆・ごま）
	厚焼き玉子（パセリ入り） きゅうりの糠漬け 笹かまぼこのチーズ・大葉挟み海苔巻き焼き 煮物（がんも・たけのこ・ほうれん草） 豆腐ハンバーグ 玄米お稲荷さん
	大根のマーマレード煮 ブロッコリーのミートグラタン 高野豆腐とほうれん草煮 トマトいり卵オムレツ 玄米ご飯（ごま塩）
	トマト入りだし巻き卵 白和え（ほうれん草、人参、糸こんにゃく） 豆腐コロッケ 茄子の糠漬け 玄米ご飯お結び（ごま・カリカリ梅ゆかり）
		高野豆腐と人参・アスパラ煮 トマト入りだし巻き卵 スパゲティサラダ かぼちゃのオーブン焼き 玄米ご飯
		ほうれん草入り卵焼き 油揚げの野菜巻き（キャベツ・人参・大葉） 糠漬け（きゅうり・かぶ） ほうれん草胡麻和え ハッシュドポテト 肉団子とうずらの串刺し 玄米ご飯お結び（若布ご飯）
		トマト･パセリいりだし巻き卵 ささみの野菜巻き（人参・インゲン） ちくわの磯部揚げ 南瓜のソティ 麦芽玄米パン （サランラップの中はパンの耳のみが入っている。 これは、息子のサンドイッチを作った時の耳です。）