マクロビオティック8　　玄米・穀物中心の植物性の食事　「身土不二」　「一物全体」の考えから生まれた体に優しい食生活

私のマクロビオティック　7

2006.7月から「Organic Base」の通信教育講座「PostalNote」をはじめました。 なかなかお教室に通えない状況。 書籍やネットだけでは、理解や解釈が自分よがりになってしまう気がして・・・ 1年講座なのですが、ぼちぼちやっていこうと、初めて見ました！ 「Organic Base」のカラー、オレンジ色を基調とした、素敵なセットです。 DVDつきなので、自分のいい時間に、ちょっとずつでも進めていける。 何よりも、繰り返し見ることも、聞くこともできる。 「勉強」というとかしこまってしまうけど、 美味しいもの、体にいいこと、楽しいことなら、続けられそう。 (=^・^=) 最近は、お弁当も、ちょっとずつ、楽しんでいます。 今回は、そんなお弁当をご紹介！ 玄米を使って、野菜をタップリのお弁当です。 時々、動物性のものも、ちゃっかり入っています。 ^_^;

		お稲荷さん弁当 ・おいなりさん ・豆腐ハンバーグ ・ミニトマト（MY畑） ・糠漬け（大根・きゅうり）
	炊き込みご飯結び弁当 炊き込みご飯（油揚げ・人参・もやし入り） 厚焼き玉子 切干大根煮（切干大根・人参はMY畑） 野菜の掻き揚げ（ブロッコリー・人参・コーン） きゅうりと茗荷の漬物
		とうもろこしお結び弁当 厚焼き玉子 野菜金平（はす・人参・グリーンアスパラの根元部分） 野菜ソテイ（ブロッコリー・エリンギ） 糠漬け（きゅうり・大根）（MY畑）
	梅と大葉のお結び弁当 油揚げ野菜巻き 金平（人参・ブロッコリー） インゲンの胡麻和え（焼き海苔入り） ピクルス（きゅうり・人参）（MY畑） 糠漬け（きゅうり・ナス）（MY畑）
		玄米＋八穀物ご飯弁当 すき昆布煮（すき昆布・人参・油揚げ） おからこんやくしょうが焼き・ブロッコリー添え ぜんまいとさつま揚げ煮 糠漬け（きゅうり）（MY畑）
	玄米＋八穀物お結び弁当 蒸し野菜 （人参・玉ねぎ・はす・赤ピーマン・えのき・アスパラ枝豆） トマト おからこんにゃくの唐揚げ