畑つくり 12     自宅で車から5〜6分のところに、10坪の畑を農協から借り始めました

 人生、初めての畑つくりの始まり始まり・・・ きゅうり・インゲン・ナスの収穫
遠くから畑を見ると、「緑色」に見えます。

それだけ、大きく成長したのでしょう。
大根も、葉を大きく広げ、人参もすくすくと・・・
そして、新しい収穫がはじまります。

黄色い花を綺麗に咲かせていたきゅうりが立派に実りました。
インゲンも、ナスも、それぞれ元気に大きくなりました。



2006.6.18.   きゅうりの収穫
きゅうりに網をつけました。
しっかり大きく育って欲しい。


大きな葉の下にきゅうりはこっそり隠れています。

   美味しそうな綺麗なきゅうりでしょう!?

大根も大根らしく、葉を広げています。  

人参は、か弱そうに見えますが、元気です!

アスパラ菜も順調です。     

  カリフラワーの畝には大葉とかぶの種をまきました。



ナスは、薄紫の花をたくさん実らせ、
順番にしっかりと実を膨らませています。

なすの周りには、蟻がたくさんやってきます。



つる無しインゲンは
縦には伸びませんが、
重たそうに、しっかりと実をつけています。

トマトは、「芽かき」をしてあげなくてはいけないのですが、
追いつかず、こんなに大きくなってしまいました。

どの枝がどの苗のものかも解らないくらいです。



つるなしインゲンは焼き海苔タップリと胡麻和えに

なすとトマトと大根のマリネ。
パセリも、全部、畑からの収穫です。

きゅうりはそのまま、「ガブリ」と!!
みずみずしくて美味しい!!






塩だけで即席漬物に。
ゴマをふって頂きます。



  
きゅうりを手でもぎること。
ナスを手でもぎること。
大根を土から引き抜くこと。

どれもがどきどきして、ありがたいと思うこと。

太陽、大地、水のめぐみを受けて、
すくすくと育ったものには、
元気が詰まっていると感じます。